Hiệu quả không ngờ từ rau cần tây

Tác dụng chữa bệnh của cần tây mà bạn nên biết

Các nhà khoa học đã xác định trong 100g lá cần tây có chứa đến 6,3% protein; 0,6% lipid; 2,1% chất khoáng tố vi lượng như: Calcium, phốt pho, sắt; chiết xuất tinh dầu cần tây có mùi thơm: Limonene và các chất chuyển hóa của sadanolic acid.

Ngoài ra, trong cần tây còn chứa những khoáng tố, chất dinh dưỡng, kích thích tố và tinh dầu, nên có mùi thơm đặc trưng và mạnh mẽ. 9 công dụng đặc biệt của rau cần tây đối với sức khỏe như sau:

1. Trị chứng huyết áp cao

Trong cần tây có chứa lượng khoáng chất phốt pho, sắt, canxi và protid, vô số các amin tự do, mannitol, inositol,… có tác dụng tăng tuần hoàn máu, bổ não. Đặc biệt là hoạt chất apigenin tự nhiên có trong loại rau này giúp điều hòa huyết áp và tăng sự giãn nở mạch máu giúp khí huyết lưu thông, giảm nguy cơ tăng huyết áp.

Vì vậy mà khi bạn ăn cần tây thường xuyên sẽ giúp huyết áp ổn định. Với những người mắc chứng cao huyết áp hay lên cơn cao huyết áp có thể uống 1 cốc nước ép cần tây để điều hòa lại huyết áp mà không cần đến thuốc.

Bài thuốc này được thực hiện như sau:

• Lấy cả than và lá cần tây khoảng 50g sắc với 3 bát nước còn 1 nấu lên để nguội. Ngày chia làm 3 lần uống, uống hết trong ngày. Dùng vài ngày huyết áp sẽ ổn định trở lại. Hoặc bạn cũng có thể dùng nước ép cần tây pha mật ong và đường mạch nha rồi đun nóng ấm, uống ngay.

• Nếu muốn nấu ăn, dùng cần tây, thịt lợn nạc 100g, nấm hương 30g, hành 10g, dâu 10g, gừng 5g, nước luộc gà 300ml, muối, dầu ăn vừa đủ. Phi thơm gia vị rồi cho các vị còn lại vào cùng đun với lửa nhỏ trong vòng 20 phút. Ăn 2-3 lần trong ngày. Bài thuốc cần tây này ngoài tác dụng hạ huyết áp còn có tác dụng bổ thận tráng dương cho nam giới.

2. Trị bệnh đi tiểu nước đục

Bài thuốc rau cần tây chữa đi tiểu màu đục như sau: Dùng 10 bộ rễ cây cần tây cắt sát gốc với đường kính 2cm. Rửa sạch bộ rễ, đun nhỏ lửa cùng 500ml nước còn 200ml. Vào 2 buổi sáng và tối, uống nước này khi đói. Uống khoảng từ 3-7 ngày bạn sẽ đi tiểu trong trở lại.

TIN TỨC LIÊN QUAN:

• Công dụng của dưa hấu với làn da và vóc dáng
• Sản phẩm dưỡng môi vào mùa đông hiệu quả

3. Chữa mỡ trong máu cao

Rau cần tay chứa hàm lượng magnesium và sắt cao giúp giảm mỡ máu rất tốt. Ngoài ra nó còn có tác dụng chữa chứng thiếu máu, xuất huyết,…

Bài thuốc chữa mỡ trong máu được thực hiện như sau: Bạn dùng cần tây và táo đen sắc nước uống hàng ngày, dùng thay nước. Dùng từ 30- 45 ngày lượng máu sẽ giảm rõ rệt. Hoặc dùng nước ép rau cần tây để uống hàng ngày cũng có tác dụng rất khả quan.

4. Phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân tai biến mạch máu não, bất động

Rau cần tây chứa canxi, sắt, phốt pho, giàu protid giúp bổ não, tăng tuần hoàn máu giúp hỗ trợ những bệnh nhân bị tai biến mạch máu não, bất động nhanh phục hồi.

Bài thuốc: Bạn dùng nước ép rau cần tây uống hàng ngày. Kết hợp với các liệu pháp phục hồi, kết hợp với các bài thuốc Tây y để nhanh chóng phục hồi chức năng của não và tuần hoàn não.

5. Trị bệnh gút (gout), nhiễm trùng máu, phong thấp

Trong cần tây có chứa hoạt chất kiềm sẽ giúp trung hòa các acid trong máu. Do vậy mà việc thường xuyên ăn cần tây hay uống nước ép cần tây sẽ giúp hỗ trợ điều trị các bệnh gút, nhiễm trùng máu và phong thấp.

6. Bệnh đường hô hấp

Để chữa bệnh đường hô hấp như: Suyễn, lao phổi, viêm màng phổi, viêm phế quản, bạn dùng hạt cần tây sắc lấy nước uống chữa các bệnh trên rất hiệu quả.

7. Ngừa sỏi thận

Ăn và uống nước từ rau cần tây thường xuyên còn giúp hạn chế sự tích tụ sỏi trong thận và mật.

8. Chữa mất ngủ

Đối với những người bị chứng mất ngủ, chất kiềm trong cần tây sẽ giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn do nó có tác dụng làm giảm bớt căng thẳng và làm dịu các dây thần kinh. Vào buổi tối bạn có thể dùng cơm với các món chế biến từ cần tây hay uống một cốc nước ép cần tây sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.

9. Giúp xương chắc khỏe, tăng chiều cao

Các chất như canxi, magie, vitamin K có trong rau cần tây giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ tăng chiều cao. Bên cạnh đó polyacetylene chất kháng viêm tự nhiên trong cần tây còn giúp kháng viêm khớp rất tốt. Uống nước ép cần tây, ăn rau cần tây sẽ có hệ xương khỏe mạnh.

Trên đây là 9 công dụng của rau cần tây đối với sức khỏe, hy vọng những thông tin này sẽ giúp mọi người có thêm những bài thuốc bổ ích, tiết kiệm, bảo vệ sức khỏe cho gia đình của mình.

Hoa Thiên Thảo - NPP mỹ phẩm chính hãng